Vous séjournez aux Bungalows du Bonsoy ce week-end ? Et si vous commenciez votre samedi matin par un petit tour des marchés fermiers de la vallée de la Meuse ? Fromages au lait cru, jus de pomme bio, charcuteries artisanales ou pain au levain… voici un itinéraire gourmand pour faire le plein de saveurs locales et composer un pique-nique 100 % terroir.
🥐 1. Marché de Hastière
- 📍 Place Communale de Hastière
- 🕘 Tous les samedis matin de 8h à 12h30
Petit mais convivial, ce marché met à l’honneur les producteurs locaux. On y trouve :
- Fromages de chèvre frais (ferme du Champia)
- Jus de fruits et confitures maison
- Charcuteries fumées artisanales
- Pain rustique cuit au feu de bois
💡 À ne pas manquer : les sablés au beurre de la boulangerie ambulante et les œufs de ferme vendus en direct.
🧀 2. Marché de Beauraing
- 📍 Place de Seurre
- 🕘 Tous les samedis matin de 8h à 13h
Un marché un peu plus grand avec une belle diversité d’étals :
- Producteurs de légumes bio et saisonniers
- Miels des forêts ardennaises
- Bières locales (brasseries artisanales de la région)
- Beurre fermier et crèmes aux herbes
💡 À tester absolument : la tarte au fromage de chèvre et herbes, vendue encore tiède !
🍞 3. Marché de Dinant
- 📍 Place d’Armes (centre)
- 🕘 Chaque samedi de 8h à 13h
Le marché de Dinant, au pied de la citadelle, est une excellente idée pour combiner découverte de la ville et shopping local. On y croise :
- Boulangers locaux avec pain aux noix et gaufres de Liège
- Fromageries du Condroz
- Petits producteurs de jus, cidres et apéritifs maison
- Olives, tapenades et produits de bouche pour l’apéro
💡 Astuce : achetez de quoi composer une planche apéro à déguster au bord de la Meuse en fin de journée.
🗺️ Mini-circuit gourmand depuis le Bonsoy
- 👉 Départ vers 8h30 pour le marché de Hastière pour les produits de base (œufs, pain, fromage)
- 👉 Puis cap vers Beauraing pour compléter avec légumes, tartes et miel
- 👉 Terminez à Dinant pour le plaisir des yeux, un café en terrasse et un tour au marché pour l’apéro
🧺 Résultat : un sac bien rempli pour un pique-nique 100 % local, à déguster en bord de rivière, dans une clairière ou sur votre terrasse au Bonsoy.
✅ Conseils pratiques
- Prévoyez votre propre panier ou sac isotherme
- Arrivez tôt pour avoir le meilleur choix
- Pensez à payer en espèces, certains producteurs n’acceptent pas la carte
- Demandez conseil aux producteurs pour découvrir des spécialités locales
